教案在教师的教学过程中起到导航作用，制定详细的教案能提高课堂教学的连贯性和系统性，以下是好文溜溜小编精心为您推荐的又...又...对外汉语教案5篇，供大家参考。
又...又...对外汉语教案篇1
一、教学目标：
1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；
2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程
（一）谈话导入
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）
2、介绍“冬至”的字源
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识
（1）认识冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至为什么吃饺子？
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。
（三）冬至注意事项：
1、注意防寒保暖。
2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。
3、保持良好的.心境。
4、进行适当的御寒锻炼。
（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？
（五）作业
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
又...又...对外汉语教案篇2
【学习目标】
1．知识目标：梳理掌握有关汉字的知识和文化，深刻理解汉字的美。
2．能力目标：学会从现象梳理中发现规律，从规律探究中总结方法。
3．情感目标：了解汉字历史与独特魅力，增强民族自豪感与珍视汉字的感情。
【学习重点】
1．梳理有关汉字的知识，探知汉字构字规律。
2．探究汉字文化，深入理解汉字的内涵美，激发对汉字的自豪感与热爱之情。
【学习难点】
1．汉字的构字方法。2．领会汉字中包含的古人的智慧，激发对汉字的兴趣。
【学习过程】
一、导入：
文字，是人类文明的重要标志。在世界文明史上，埃及的象形字（圣书字）、苏美尔人的楔形字、中国的汉字并称为三大古文字。然而，楔形文字早在公元前4世纪销声匿迹，圣书字也在公元前5世纪折戟沉沙，唯独中国汉字生生不息，沿用至今，堪称世界文化的奇迹。
“最爱说的话永远是中国话，字正腔圆落地有声说话最算话；最爱写的字是先生教的方块字，横平竖直堂堂正正做人也像它。”解晓东一首《中国娃》唱出了汉字的特点：字正腔圆、抑扬顿挫是它的“音美”；横平竖直、端正大方是它的“形美”；以形出义、意蕴深刻是它的“义美”。每个民族都有自己的文字，每个民族的文字都有其自身的特点。而汉字是世界上最古老、最具特色、最有魅力的文字。汉字的历史究竟可以上溯到什么时代？汉字从古到今发生过哪些重要变化？它在传承古代文明、创造中国历史中起着何等重要的作用？这应是每一个中国人、每一个关心中国文化史的人都很感兴趣的问题。今天就让我们一起走近汉字，领略其精妙，感受它的优美。今天我们就来学习《优美的汉字》。
二、学习有关汉字知识，形成自己的知识网络
（一）汉字的起源
1、提问：想一想，如果我们身处汉字还未产生的远古时代，你想要记事，你会采用什么办法？
明确：（1）结绳记事说。原始记事的一种方法。人类在没有发明文字或文字使用尚不普遍时，常用在绳索或类似物件上打结的方法记录数字，表达某种意思，用以传达信息，处理事件。
（2）书画说。
（3）仓颉造字说。中国自古就有仓颉造字之说。文字的发明是人类发展史上一件石破天惊的大事，它将人们的思维、语言、经验以及复杂的社会现象记录下来，使文化得以传播交流、世代传承。
一般认为最古老的汉字是出现在公元前13-前11世纪商代的“”（单字4500个，其中认识的约占1/3）
考古人员在距今4500多年的大汶口文化晚期遗址出土文物上发现了“”，比甲骨文早一千多年。
在距今6000年前的半坡人创造了具有文字性质的，可以看做是更加原始的中国文字。
（二）汉字的形体
据郭沫若同志考证，汉字已有六千年左右的发展历史。汉字在这漫长的历史长河中，形体不断的演变，主要经历了甲骨文、钟鼎文(金文)、篆书（大篆和小篆的统称）、隶书、草书、行书、楷书，到现在使用的`简化字这样一个过程。请根据课本内容填写下表。
中华民族五千年的历史中，汉字的演变，从甲骨文－－金文－－大篆－－小篆－－隶书－－草书－－楷书－－行书，字形由象形到点横竖撇捺的方块字，经历了漫长的岁月。其中凝聚着民族的智慧，也体现出汉字逐步完善的过程，凸显其方方正正、四平八稳的特点。汉字又是一种文化的体现，那些经过艺术处理的汉字或跳起了拉丁舞、有的如同酒醉的成龙打起了醉拳，更是让我们感到的是在欣赏汉字在纸张上跳舞，所以：书法是“纸上的舞蹈”。请大家看到书上的相关内容，注意每一种形体的汉字的载体是什么，其功能又有什么不一样。
学生根据书上的内容迅速找到相关内容。
教师补充：汉字的演变过程，按时代和字体的对应，大体上可分为六种字体，具体如下：
形成时代代表性文字主要载体
殷商甲骨文龟甲、兽骨
商周金文青铜器、石器
西周晚期大篆（籀文）石器
秦小篆石器
西汉隶书竹简，帛
汉代草书帛、纸
东汉晚期行书帛、纸
汉魏楷书（真书）纸
3、说一说：你发现了汉字字形演变的什么规律？
汉字字形演变的总趋势是从繁到简：
▲象形性逐渐减弱，从图形化演变为线条化、平直化。
▲笔画由多到少，结构由复杂到简单。更快捷,更规范。
三、汉字的构成
师：汉字是记录汉语的书写符号，因形体方正而被称作“方块字”。
关于“六书”
我国古代所谓“六书”(汉代许慎的《说文解字》把汉字造字方法归纳为六种，叫“六书”)的说法，除了上面提到的“四书”以外，还有“转注”和“假借”。“转注”就是用同一部首内读音相近、字义相通的字互相解释，如“考”和“老”，“颠”和“顶”。“假借”，就是借用已有的同音字来表示语言中的某个词。如“豆”，原指食肉用具，后来借作豆子的“豆”，本义消失。这种情况一开始也可以说写了一个“别字”，但流行开来，久而久之，约定俗成，这个“别字”就成了代表这个词的假借字。“转注”和“假借”都是利用已有的字，而没有产生新字，所以，严格地说来，它们只是用字法，而不是造字法。
（独体）象形、指事
（合体）会意、形声
（用字）转注、假借
1、象形是用描画事物形状的构造方式造字，也就是把词所表示的事物的形状、特征，用线条描画出来，作为记录该词的符号。用这种构造方式造的字，叫象形字。这种造字法的特点是：①简约性②典型性③可以是整体的或局部的形象，但局部一定要区别性强。
2、指事是用指示性符号指出事物特点的一种造字方法，也就是在象形字上加简单的批示符号创造新字。用这种构造方式造的字，叫指事字。现行指事字，基本是从古代的指事字演变来的，有些古代的指事字现在已不能看出其指事的意图，如“朱、末、甘”等。后起指事字极少，如“卡”是“上、下”共享一横，“乒乓”是近音字，“兵”减去一画，可看作是特殊指事字。
3、会意是用两个或两个以上象形字拼合的方法创造新字。会意字是合体字，是会合取义，即把几个独体字的意义组合起来，凭借它们的联系表示新的意义。如忍、家、牢、爨等。
4、形声是利用形旁（意符）和声旁（音符）组成新字的造字法。
形声字虽然是合体字，但不是会意，而是一形一声。如“枝、沐、袒”等，在这里，“木、水、衣”是形旁（形符、意符），“支、木、旦”是声旁（声符）。由此看来，形声是一种由形旁和声旁两部分构成的半意半音的构造方式。形声字的形旁是表示意义的部分，大都是由象形字充当，看见形旁，能在大体上了解字的意义；声旁是表示读音的部分，象形，指事，会意，形声字都可以充当。如“沐、沫、沽、湖”，这些字转化为声旁后就丧失了它们原有的表意功能，变为表音成分，实际上就等于是该字的注音符号。而形声字也被称为“最具魅力的形声字”。
形声字几种类型：
左形右声：松城狸帽纺
右形左声：领战放鸭飘歌
上形下声：露花草笠芳景
下形上声：烈忘警恭贷盒
外形内声：圆阁衷病赶厅
内形外声：闻闷辫辩问
声占一角：漾
形占一角：羞（珍羞）
5、转注，许慎的定义是：「建类一首，同意相受。」意思是归于同一部类的字，它们的字义可以互为训释。历来各家对转注的解说不一，主要有两种：
（1）形转说，认为「建类一首」指用同类部首作意符，「同意相受」指同类意符的字义连类相承，如「考」「老」同属「老」部而又可以互训（「考，老也。」「老，考也。」）。
（2）音转说，认为「一首」指词源上同韵或同声的字，如「考」「老」同属一韵，「颠」「顶」同属一声，即意义相同而声韵也相同或相近的字。
6、假借，谓本无其字而依声托事。东汉许慎：“假借者，本无其字，依声托事，令、长是也。”例如：“难”原是鸟名，借为“艰难”之难；“长”是长发，借为长久之长；“久”是“从后灸之，借为“久远”之久，等等。
四，汉字文化：
1．造字时的文化信息：
（1）自主探究下列问题：
①观察“贝”旁系列字：财、货、赠、购、買、賣……探究发现汉字认知规律与其文化内涵。分析：“贝”旁系列字告诉我们。
结论1：尽管构字法不同，但只要有相同的，则字义往往相关。
②观察“礻（示）”旁系列字：祖、宗、祝、祐、祟……，并和“崇”字作比较。
分析：“礻（示）”旁系列字让我们发现了。
结论2：形旁相同的字意义相关，而以“山”为形旁的“崇”与“祟”等意义。
（2）总结探究发现：
①。由此可以得出认知汉字的方法：据形推义。
②汉字本身具有。
（3）合作探究：为什么姓名的“姓”是女字旁？
2．书法、篆刻艺术。
你知道多少书法家？请写在下面，并与同桌交流。
3．交流艺术
交流有技巧，则含蓄委婉，能给生活增添许多的趣味，能展现一个人的修养与智慧。比如下面的例子：
传说，和珅建了一座亭子，请纪昀题字写横额。纪昀挥毫写了两个大字“竹苞”。竹苞，竹笋也，出自《诗经》，是形容事物像竹笋一样可以顶石破土。和珅想，这是说我在仕途上能取得成功，非常高兴。后来，乾隆探访，看到亭上大字，突然发笑。（个个草包）
鲁迅先生曾说过汉字有“三美”：音美以感耳，形美以感目，意美以感心。
音美：汉字讲究声韵铿锵有力、音节和谐、抑扬顿挫。
形美：汉字的字行由点、横、竖、撇、捺等构成。其方方正正，四平八稳，那些经过艺术处理的汉字有的跳起了拉丁舞、有的如同酒醉的成龙打起了醉拳，让我们感受到了汉字的形体美，所以，书法是“纸上的舞蹈”。
意美：汉字还有区别于其它表音文字的显著特征：表意。每一个汉字都有它的涵义，都有无穷的意蕴，能给人以美感。
延伸：1、有趣的汉字构成：
“由”对“甲”说：这样练一指禅挺累吧？
“大”对“爽”说：就四道题，你怎么全做错了？
“兵”对“丘”说：兄弟，踩上地雷了吧，两只脚咋都没有了？
“熊”对“能”说：哥们，穷成这样啦，四个熊掌全卖啦？
2、有趣的汉字谐音笑话：
北京大学的说：我是北大的。
天津大学的说：我是天大的
上海大学的说：我是上大的。
厦门大学的说：你们聊，我先走了！
3、想想：看下面的的20个字能组成几首五绝？
落雪飞芳树幽红雨淡霞薄月迷香雾流风舞艳花
无论从哪一字起，无论顺读倒读，都能成五绝一首，可得四十首！
4、字谜
一个字，生得怪，六张嘴，两只角。（曲）
汉语文字国，有三个“兄弟”:虽都是三笔，性格却不同。大哥大张嘴，不管他人事；二哥半张嘴，只管过去事；老三闭着嘴，十点迟迟起。（己已、z）
5、问题与现状
（1）有一个外国人，在中国待了一段时间，自以为汉语不错，一天，他没有带翻译就一个人逛街，逛了一天后，回到宾馆，对翻译说：“你们中国人真有自信。”翻译问：“怎么了？”他说：“我每走过几条街，就可以看见一些大牌牌，上面写着，中国很行，中国商业很行，中国农业很行，中国建设很行，中国交通很行，中国人民很行。”
（2）错别字
①元旦时，我们全家一起到历史博物馆参观冰马桶
②早上起床整理遗容后，我们到学校集合，搭车前往郊外。
③我认为自己是个品学兼忧的好学生。
（3）网络语??
偶刚到米国，举目无亲，5646，经常555,无意中在网上遇见一只大虾，是个帅气的gg，他是一论坛斑竹，很有才气，风流周党，酱紫，偶这只菜鸟很快和他成了好朋友。
答案：
我刚到美国，举目无亲，无聊死了，经常呜呜地哭，无意中在网上遇见一个超级网虫，他是一论坛版主，很有才气，风流倜傥，这样子，我这个网络新手很快和他成了好朋友。
6、捍卫母语的举措
世界上大约有6000种语言，每年有25种语言消失。有人估计，到本世纪末90％的语言可能会灭绝。近年，世界许多国家都提出警惕“语言入侵”、“文化入侵”的问题。1992年，法国国会地把“法语是法国的官方语言”加入到法国宪法中。2000年，波兰制定一项法律，规定所有公司的推销广告和产品说明书必须用波兰语。2001年，普京签署一项要求维护俄语“纯洁性”的命令，禁止在俄语中滥用英语单词。
?现代快报》(2007-06-15新华社）上有一篇文章题为“拿什么来拯救你，我的母语？”的文章。《重庆时报》的一条新闻：国家教育部提出在中小学的考试科目中增加汉字书写一项。2007年湖北省高考作文题：学习母语、运用母语。联合国教科文组织１９９９年决定将每年的２月２１日确定为“国际母语日”。今年6月9日是中国的第二个“文化遗产日”，成都书法家安石先生提出把汉字书法申报为世界非物质文化遗产。
我们的母语面临空前危机。在生活中，在我们自己身上，你有没有我们的母语不受重视的感受？体现在哪？面对英语无孔不入地入侵各民族语言文字地盘，法国人高高举起“捍卫纯洁法语”的旗帜，日本打出了“清洁日语”的口号。在我们的母语存亡之秋，你们这些对母语未来起着决定性影响的新一代又该干些什么呢？写好汉字，用好汉语，说好普通话。
又...又...对外汉语教案篇3
对外汉语中级口语课教案
使用教材《中级汉语口语》北京大学出版社
教学目的：扩展自我介绍的表达，学会介绍他人的表达。
教学时间：共4学时，安排在两个教学循环中完成。
教学对象：中级学生12人左右
教学流程：
a.第一个教学循环
1、教师口述对话第一部分(开头——“好说，好说”)，同时把对话中的关键词语写在黑板上，以帮助学生熟悉和记忆。
操作：口述对话即为成段表达，提前作为输入提供给学生，使学生在没有预习的情况下对课文大意有所了解。
关键词语：敲 打算 进修 感兴趣 得(děi)刚 恐怕 打扰了 好说 见面熟
2、教师和学生就课文内容对话，使学生熟悉课文，记忆课文。
3、就课文中的词语进行讲解。
4、学生进行成对会话练习，并要求学生尽量将课文内容记住，教师巡视指导，解决学生的疑难，并适时进行纠音。
5、当学生练习熟练后，请每对学生进行对话操练，要求操练时尽量脱离书本。
6、教师纠正学生普遍存在的问题，包括语音，语调，语气和影响理解的语法方面的错误。
7、利用练习三进行操练。
8、教师口述对话第二部分(“好说，好说”——文末)，同时把对话中的关键词语写在黑板上，以帮助学生熟悉和记忆。
关键词语：大吃一惊没想到交朋友招呼和??一样和??差不多挺??的见面熟拿??开心
9、按相同步骤处理课文第二部分。
10、布置练习：请学生复习今天所学内容，课后完成练习
一、二(可建议学生组成学习小组共同完成)。
b.第二个教学循环
1、教师总结上次课的内容，请学生复述课文内容。
2、教师和学生利用课文所学内容进行“自我介绍”操练。
操作：课前在黑板上写好相应的问题，给出表达框架——
“我的名字是／我叫／我是??”
“(我)是??人／我来自??”
“(我)学习汉语已经??了”
“(我)喜欢??／我的爱好是??”
教师自我介绍完毕后，向学生提问。
请学生由左到右依次进行自我介绍，要求学生的表达至少要囊括上面所有问题，并鼓励学生发挥。然后将学生的名字和简单情况记录下来。
3、将事先准备好的写有学生姓名和简单情况的字条随机发给学生，请学生用课文所学语句及在“自我介绍”环节中所听到的信息介绍自己手中字条上的同学。
4、布置学生复习
主要交际点：介绍和自我介绍
1、初次见面打招呼：(1)您贵姓？(免贵姓李)；(2)您是从美国来的??先生／女士／小姐吧？(是啊，请问您是??)(3)你好。
2、第三方介绍：(1)我来介绍一下，这位是??(2)来，认识一下儿，这是??(3)你们还没见过面吧，??(4)这就是我跟你提起过的??
3、正式场合的介绍：(1)女士们，先生们，首先，请允许我把出席这次??的来宾介绍给大家。(2)各位老师，各位同学，我把出席这次??的领导向大家介绍一下儿。(3)我们荣幸地请到了几位著名的??来跟大家见面，我来给大家介绍介绍。
4、无人介绍时提出要求(一般用于朋友之间)：(1)我很想认识??，你能把我介绍给他吗？(2)这位姑娘是谁啊？怎么也不给我们介绍介绍？(3)我还没见过你的??呢，什么时候给我们介绍介绍。 【原课文】
来，认识一下儿
玛丽是中国一所大学新来的留学生，她的好朋友大卫也在这所大学学习。这天，她到大卫的宿舍去找他??
玛丽：(敲门)
田中：谁呀？
玛丽：请问，大卫同学是在这儿住吗？
田中：是啊，可他现在不在，出去了。你是??
玛丽：我叫玛丽，是他的朋友，刚从美国来。
田中：进来坐会儿吧，他马上就回来。
玛丽：打扰了。(进屋)
田中：请坐。我姓田中，日本人，是大卫的同屋。我是前年九月来这所大学的，现在是历史系二年级的学生。
玛丽：我也打算在历史系进修。我对中国历史很感兴趣
田中：那咱们以后就是同学啦！
玛丽：我的汉语还不行，今年恐怕入不了系。以后还得请你多多帮助。
田中：好说，好说。
(大卫和他的中国朋友王峰进来)
玛丽：大卫！还认识我吗？
大卫：玛丽！是你呀！好久不见了！什么时候来的？怎么也不告诉我一声儿？
玛丽：我想让你大吃一惊。怎么样？没想到我们会在这儿见面吧？
大卫：是啊！(招呼王峰和田中)来，认识一下儿，这是我大学时的朋友玛丽，(对玛丽)这是我的中国朋友王峰。
玛丽、王峰：你好！
大卫：(指着田中)这是?
玛丽：他是你的同屋，叫田中，是日本人，历史系的留学生。
大卫：(吃惊地)你怎么知道？
玛丽：我们是刚认识的大卫：你还是和以前一样，跟谁都“见面熟”，和我这位中国朋友差不多，是吧，王峰？
王峰：(对玛丽)我这个人是挺爱交朋友的，以后有什么要帮忙的，找我好了。
大卫：对，以后你有什么事就问他，他什么都知道。
王峰：(轻声对大卫)可我不知道你还有这么漂亮的女朋友。
大卫：别拿我开心了！
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又...又...对外汉语教案篇4
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的`？它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的？
活动延伸
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
又...又...对外汉语教案篇5
一、活动主题：
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
二、活动目的：
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情;庆祝冬至。
三、活动时间：
xx
四、活动地点：
xx
五、活动对象：
xx
六、参与策划人员：
xx
七、活动主要内容：
xx
八、活动流程：
活动流程分为两个板块
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行__分钟后，到达目的.地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可;如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是__(或更多人，这个不用限定人数)其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
另外要注意：
1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
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