为了及时将学习内容记录下来,我们可以做好学期总结,有了学期总结,我们可以归纳出学习中的成功经验,为下一步的学习打下基础,下面是好文溜溜小编为您分享的2024年中班第二学期总结优质7篇,感谢您的参阅。

2024年中班第二学期总结篇1
不知不觉又是一学期过去了,回想这一学期师幼双方的互动,看到孩子的进步,我们从心里感到欣慰。为了今后更好的工作,现将本学期的的工作进行小结如下:
一、以健康安全为核心,认真细致地做好保育工作。
1、注重孩子身心健康。把保育工作放在首置,对每一个孩子都倾注关爱,观察他们情绪上的变化,每天摸一摸、抱一抱孩子,用语言、行动告之对他的爱,使他们在一个温馨、和谐的环境中渡过每一天。
2、加强安全,杜绝安全隐患。教师注意幼儿一日生活中各个环节组织的合理性,减少不安全因素的出现;在日常生活中渗透简单的安全知识如:不玩危险的东西,不做危险的`事,不和陌生人说话等;检查班级环境中的不安全因素,发现物品损坏及时报修。以确保幼儿有一个安全、可靠的生活环境。
二、根据中班年龄特点,以本班孩子的兴趣为主,开展丰富有趣的教学活动。
根据本班幼儿的年龄,教师的责任不仅仅在于文化知识的传授,更重要的是渗透常规能力的培养和情感方面的交流,归纳为:
1、情感上的交流。
在生活中为孩子创设良好的环境,教师则以“耐心、细心、爱心”来真诚地对待每位幼儿,使他们在离开父母身边也能同样感受到亲人般的关爱。最后能很快适应并喜欢上幼儿园,和老师建立深厚的感情。同时,与好朋友一起玩游戏,学会分享,同伴间的友爱,谦让。体现同伴间的友谊。
2、生活常规的培养。
因为都是独生子女,在生活中家长过多的包办、迁就,使孩子养成“以自我为中心”、依赖性强、动手能力差、娇气等特点,针对这一情况我们采取多鼓励、多示范、大帮小等方法及同时,我们还加强对孩子的文明礼貌的,使孩子从小接受文明的熏陶。
3、组织开展各种生动有趣的游戏活动,让幼儿在游戏中快乐成长。
这学期我们根据幼儿的实际情况开展了有趣的活动,并渗透情感,培养幼儿从小爱祖国爱家乡的情感。让孩子了解节日方面的知识。我们还带领幼儿看图书、听故事,培养幼儿的阅读兴趣和倾听的乐趣。
三、做好家长工作是班级各项基础工作的前提。
1、充分发挥家教园地的作用。
以班级的家教园地为窗口,让家长更深入地了解、配合我们的工作,如:在开学前,我们为孩子编排的号数、每周的活动计划、幼儿儿歌大放送以及各类通知。这些内容定期更换,让家长能及时地了解班级工作、教学新动向。
2、通过各种渠道做好与家长的交流、沟通。
(1)向家长公布两位老师的电话。方便家长与老师间的沟通。
(2)充分发挥家长资源,调动家长更好地参与到我们的活动中。
(3)成立家长委员会。本学期我班朱子恒的妈妈成为我园家长委员会成员。
(4)召开家长会。使家长了解幼儿在园表现、将为孩子开展的活动情况以及需要家长参与配合的事项。
在本学期即将结束的时候,我们将认真总结本学期工作的不足,继续努力,把班级工作更上一个新的台阶。
2024年中班第二学期总结篇2
本学年中班教研组共有三个班级,五名教师成员。新学期开始,我组成员就认真学习新《纲要》,进一步改革观念,开展丰富多彩的活动,促进幼儿各方面发展。结合园务工作制定了切实可行的教研工作计划,圆满地完成了各项计划工作,现将工作总结如下:开学初,年段内成员各自完成初期的任务。及时地制定好各项工作计划,登记好幼儿资料,稳定各班幼儿情绪,依据需要对活动室环境进行了增补与更换。
为了组内教师能相互学习,本学期有序地开展了教研活动。活动结束后及时地组织全体成员一起讨论,分析每次教研活动的优缺点,及时地提出建议。不仅帮助教师下次更好更准确地把握好每个,还提高了教师分析把握的能力。
园内组织的各项活动,组内教师都做出了积极的迎合,动员全班幼儿积极参加。通过努力,在园内广播操比赛、幼儿绘画比赛、十佳小歌星评比、教师演讲比赛、经典课决赛中都得到了应有的成绩回报。赛后教师还能总结本次比赛的得失,争取下次比赛能做地更好。年段内还进行了小能手比赛,让幼儿知道自己的事情自己做,不再象以前那样地依赖家长。有六位小朋友获此称号。在秋风习习、庄稼丰收的日子里,我们中班组组织了到野外进行秋游。
中二班在本学期开展了一次半日开放活动,这次活动有音乐游戏和识字游戏组成。中三班召开了家长会,两次活动家长都积极配合。总体效果较好,家长也从中更深刻地知道了的重要性和必要性,教师和家长从中获取了许多珍贵的信息,对以后的家园工作做了很好的铺垫。元旦期间,各班举行了游园活动。虽然天公不作美,出现了严重的冰冻现象,但许多家长还是来积极参加本次活动,每个教室内都充满了欢声笑语,小朋友、家长、教师在其乐融融中迎接了新年。
以上是我组教师在本学期的教研工作情况,但还需继续努力,下学期我组将继续努力,让教研工作更好地服务教学,更好地帮助教师提高自身素质。
2024年中班第二学期总结篇3
炎炎夏日,我们又迎来了暑期生活。不知不觉中一班37名活泼、可爱、天真、乖巧的宝宝在这个温暖快乐的集体已经生活了一年。这一年是辛苦而卓有成效的一年,在我们三位教师的尽心呵护下,孩子们一天天的长大,一点点的进步;
这学期我们在园领导的正确指引下,在家长的诚心合作下,我们班上的三位老师齐心协力开展好班级的各项工作,并且取得了可喜的成绩;现将总结如下:
一、做学习型员工,建立了良好的学习风气
1、首先,我们三位老师在政治思想上要求进步,认真学习有关教师职业道德的书籍和文件,时时刻刻把教师职业道德牢记在心,并用在实处,使我们可爱的孩子生活在一个有爱心的家庭,使其健康快乐的成长。
2、其次,我们在业务上不断进取,认真学习领会《纲要》精神,并开展了读书活动,阅读大力有关幼教杂志和书籍,并做好笔记进行交流,使我们树立了正确的观,转变了观念,统一了思想,开拓了创新思路,并关注幼儿在生活中的表现和反应,敏感地觉察他们的需要,并以及适当的方式应答,从而形成了合作探究式的师生互动。
3、再次,我们三位教师加强了安全,并对幼儿进行了安全自我保护,在一日生活中随时随地查找隐患,及时上报处理,杜绝不安全因素。
二、以自主管理为模式,培养幼儿自律意识
进入中班下学期,幼儿的自我控制意识有了一定的进步,因此我们尝识让幼儿自己来管理自己,并取得了一定的成效。
首先我们针对家长关注的焦点问题:幼儿饮水方面,我们采取了“今天你喝了几杯水?”的活动,并且教师提出了每天的饮水量不能少于五杯(每杯约250ml),让幼儿自己来管理:喝一杯水就在活动栏内贴上一个小杯子标志,一天下来就知道你的饮水是否足量,如果不够就及时补足,这一活动得到了家长的赞同,同时幼儿感觉教师的信任和好奇而能主动的喝水,我们在暗暗观察后发现孩子们基本上能按要求去做。
其次,我们在与家长沟通时发现孩子们是一个宝宝两个样,在园自己的事情自己做,而在家中事事依赖于父母,针对这个问题我们开展了“在家也是好宝宝”活动,让每位幼儿自制自画像,和大量的小红花,并对孩子们提出要求,只要每天在家自己的事情都是自己做的,第二天来园就可以自已拿一朵小红花挂在自己的自画像下,(这里需要家长的配合协作,幼儿是否在家自已做事)并且每周五评选,得够五朵就可以换一个小五星贴在自己的衣橱上,通过这一活动,家长反映很好,90%的孩子改变了以往的不良习惯,在家自己吃饭、睡觉、穿衣服和鞋,并且主动的帮助父母做一些力所能及的事情。
自主管理的尝识挖掘了幼儿的潜力,激发了孩子的活力,培养了幼儿的自律意识,提高了幼儿的自信心,树立了幼儿的责任意识,使幼儿得到了良好的发展。
三、开展全面加特色的教学工作,培养幼儿的发展
根据园指导方针“全面加特色”的目标,我们开展了丰富多彩的活动,并针对幼儿的个体差异,在区角投放材料中分层次进行,结合上学期我们继续培养幼儿合作意识和集体观念,并且我们给幼儿创造一个汉字环境,让幼儿身临其境有意识的主动学习认读识字,使幼儿都在原有的基础上得到了良好的发展。
(一)、根据目标和幼儿的兴趣,开展丰富多彩的活动,并提高了各方面的能力
本学期我们根据园指导方针“全面加特色”和园内制订的园本课程以及幼儿在日常生活中所感兴趣的事情,开展了多彩多样的活动:热闹的正月、我的好妈妈、爱护小树苗、神奇的蔬菜王国、欢迎春姑娘、海洋动物、庆六一、夏天来到了等活动,在这一系列的活动中,孩子们从不同方法获取了搜集资料、同伴交流等能力和有关知识以及和同伴分享自己的快乐,如:在热闹的正月活动中,我们通过让幼儿搜集各种资料来帮助他们回忆,在正月里都看到、知道、听到以及自己参与了那些社会活动。从而进一步增加了幼儿对我国民俗的认识和了解。并请家长与幼儿一起制作了以猴年新春游记为的简报,让幼儿把自己最喜欢、最高兴的事通过画、剪、粘等方式表现出来,并收集有关春节、糖球会、元宵节、萝卜会的资料,分为热热闹闹过大年、春节趣事等内容的信息展示,并且我们的家长还把春节和元宵节的来历、代表的意思都从网络中下载下来,放在新闻角供幼儿来了解,我们请幼儿在观看这些墙饰时引导他们相互交流相互解说,回顾春节的快乐,体验过年的喜悦。其次我们还通过我的压岁钱怎么花为讨论话题,在讨论过程中孩子们大都能正确来分配自己的压岁钱,很少用其买吃的、玩的,这也说明孩子们随着年龄的增长也变的懂事乖巧了。在欢迎春姑娘的活动我们首先和幼儿一起商讨春游计划,让幼儿来选择春游的地点、时间、活动内容、在活动中要带什么东西?活动中都应注意什么?孩子通过讨论后谈的最多的是应注意安全,不和跟陌生人走,不离开队伍,在准备的东西中,有几个小朋友提出要带垃圾袋,对环保意识有所增强和对安全意识有加强,春游我们最后决定带幼儿到榉林公园去登山,那天是周末幼儿和父母一起开心的在公园门口集合,在登山的过程中,孩子可兴奋了,自己一直背着小背包爬山,有的父母心疼宝宝要抱抱他们,可是他们一直是坚持自己登上山顶,通过登山大大加强了幼儿的身体锻炼,增强了体质,同时和父母一起参加活动心情也格外的舒畅。家长对此次活动也给予了大力的支持和关注,使春游活动圆满完成。在庆六一活动中,我们园内组织了大型的趣味运动会,在排练的过程中,天气的气温高达三十度左右,孩子们不怕苦,不叫累,一直坚持认真的做好每一个动作和步伐,并在参加运动会的蓓蕾方队中获得了局领导和家长们的一直好评。同时也说明了孩子们的集体意识和合作意识有了很大的进步和提高。
(二)、在区角活动中投放不同层次的材料,让全体幼儿都在原有基础上得到提高
每个幼儿的发展水平是不等的,因此我们在材料的投放也不能一刀切,我们通过观察、评估每一个幼儿的发展状况,为不同发展水平的幼儿提供不同层次的材料。如美工角,同一折纸图内容,有意投入两类范例供幼儿选择,一种是立体范例,就是既有画的折纸图的步骤又能折好的每一步的范例,另一种只是平面图解,不同层次的孩子就会根据自己的需要去选择。在制作迎春花的过程中,我们针对不同层次的幼儿为他们提供不同的材料,幼儿有的是用彩笔画,有的是用棉签画,有的用老师做好的树枝粘贴,有的则是自己用牛皮纸搓树枝再用皱纹纸剪好后再粘;再如在语言角我们对不同层次的幼儿提出不同要求,提供不同的材料,能力较弱的幼儿可提供录音机、磁带,让幼儿学习仔细认真地听故事,能力中等的可提供图书,让幼儿自己会看图讲故事,能力强的就提供老师制作的故事大骰子,让幼儿通过掷骰子,掷到那一面就来讲述那一面的图的故事情节,并让幼儿自己想象故事的发展来学习续编。
(三)、继续培养幼儿的合作意识,促进同伴之间的交往及体验成功的喜悦
经过上学期的培养,幼儿对合作意识有了进一步的了解,本学期继续培养幼儿的合作意识,首先我们还是在日常生活中为幼儿创造、提供与同伴合作学习的机会,让他们在实践中进一步学会合作。如引导、组织幼儿进行小组画,在美术活动:《迎春花》中,我请几位能力较弱的孩子一起来合作一幅小组画,首先让他们自己来分工,谁来做?谁来贴?谁来剪?分工后大家就开始动手,结果其他孩子看到他们合作的小组画羡慕不止,纷纷要求也要参加进来,结果到最后,只有两名幼儿是自已独立完成的,其他的孩子全是合作的小组画,孩子看到大家一起制作的小组画既丰富又多彩,开心极了,我们也知道在培养幼儿的合作意识中,必须让幼儿学会相互协商,互相配合,分工合作,只有这样他们才能合作中达成协调一致,共同创作完美的结果。又如:在表演区中表演“三只小猪”的过程中,谁都不愿意当大灰狼,最后它们找到老师来帮助解决,而我把这个问题留给他们来协商,并提出谁都不愿意当大灰狼,那可不可以不要大灰狼这个角色?如果要而大家都不愿意当这个游戏不能表演怎么办?最后孩子们在老师的引导下讨论的结果是大家可轮流换角色,这次你来当,下次我来当;使幼儿最后愉快的游戏,同时也尝识到同伴之间互相协商,分工合作的带来积极愉快的结果:活动成功,事情做成,增进友谊。
2024年中班第二学期总结篇4
又到黄梅雨时季,在整理和收归物品时,我们班级工作也走近尾声了。坐下来细细想想,这个学期过得是紧张、充实、快乐的。在工作中我们三位教师互相配合,学期初,就根据我班情况商量制定各种计划,在环境创设中更是有商有量,在班级工作管理上更有默契。不断积极调动家长、幼儿的主动性,使草莓佳佳班继续保持朝气蓬勃、积极向上的良好班风,从而取得了一些成绩。现在,我把这个学期的工作作个总结。
一、习惯的造就,适度的培养
1.常规培养,有招
我们班有许多调皮捣蛋的孩子,特别是邱振和陈迦文,常规特别的差,说得好听点是天真,其实真的让班内三位保教人员头疼不已,陈迦文情绪化严重,一个不称心就会逃跑,或是坐在午睡室里任谁叫都不理……再加上曾经班内的小捣蛋们,班级的常规让我们顾此失彼,但是这个学期经过班级内三位保教人员的齐心协力,步调一致,常规比以往好了很多。我们采用奖励小五角星的方式,在孩子午睡、早操、吃饭、上课等方面进行奖评,一天下来五角星的得数得到的越多的小朋友,老师还奖励一朵小金花,当家长们来接孩子时,他们也留意问问自己的孩子今天得了多少五角星,和老师积极的配合着。所以孩子们也特别在乎,效果也比较明显。
2.明星登场,习惯转换
中班幼儿的独立意识增强,而且自我服务的愿望和要求日趋激烈,在管理中,我们就进行了每天安排服务小明星,每天都有6个小明星,各自负责擦桌子、分发教用具、手工用具、分饭菜、分餐点、帮助别的伙伴叠被子等等。抓住这些细小的机会,既培养了他们为同伴服务的能力,而且督促了孩子的自律,潜移默化中培养了幼儿良好的行为习惯,使小朋友逐渐能互相帮助、关心集体,捣乱的小朋友少了,热爱劳动的小朋友多了。空余时间就采用让幼儿自己来评价,加强师生之间的沟通和交流,使他们明辨是非,改正不良的行为习惯。
3.自主管理,培养自律
中班孩子的自我控制意识有了一定的进步,因此我们尝识让幼儿自己来管理自己,并取得了一定的成效。
开学初,就听家长说起自己的孩子在家很少喝水,有时感冒了,多喝水,可是孩子不听话,老师你帮我们说说吧!于是针对这个问题:幼儿饮水方面,我们给孩子们讲解了多喝水的好处,还采取了“今天你喝了几杯水?”的活动,老师提出了每天的饮水量不能少于五杯,让幼儿自己来管理,自己每喝一杯水就到老师这里来领取一个雪花片,放晚学时,检查一下便知道了每个孩子们的饮水是否足量,发给小红花作为奖励。这一活动得到了家长的赞同,同时幼儿也都能积极主动的喝水,我们在暗暗观察后发现孩子们基本上能按要求去做。
其次,我们在家长会上得知,家长们说起:孩子们在家喝在幼儿园好像两个样,在园自己的事情自己做,而在家中事事依赖于父母,针对这个问题我们开展了“在家也是好宝宝”活动,对孩子们提出要求,只要每天在家自己的事情都是自己做的,第二天来园通过家长了解情况(这里需要家长的配合协作,幼儿是否在家自已做事),然后给孩子一张笑脸的粘贴纸,通过这一活动,家长反映很好,92%的孩子改变了以往的不良习惯,在家自己吃饭、睡觉、穿脱衣服和鞋,并且主动的帮助父母做一些力所能及的事情。
自主管理的尝识挖掘了幼儿的潜力,激发了孩子的活力,培养了幼儿的自律意识,提高了幼儿的自信心,树立了幼儿的责任意识,使幼儿得到了良好的发展。
二、环境的创设,互动的窗口
根据中班下学期孩子的特点及他们的需要,我们在本学期创设了8个活动,通过活动,让孩子们知道一些节日的日期、名称,对节日的意义有所了解,知道动植物、自然与人类生存的关系,能保护和关心我们生存的空间。然后根据需要以及生成的问题,及时变换游戏的,在区域游戏中能运用各种形式进行表达表现。在与同伴的游戏过程中,能遵守共同制定的游戏规则,控制自己的情绪,不影响同伴的游戏活动。为孩子创设有特色、有意义的教室,是教师、孩子们以及家长们的共同心愿。
1.根据孩子的年龄特点、动静活动特征为孩子设计6个活动区域,如阅读吧、创艺美娃娃家、等等,并为孩子们准备了丰富的材料,孩子们自主选择,大胆使用和创作,希望我们的区域活动在下一个学期中能更加的迈上一个新的台阶
2.让孩子们成为环境主人,用孩子们自己的作品和创意去丰富环境,在这一点上,关注和孩子、家长共同创说话。真正体现每个活动的进行和目标的变化,也发挥了孩子们的大胆想象,大胆进行绘画和手工创作等。
三、家长的工作,教师的策略
俗话说:“彼此的沟通和交流是理解和支持的桥梁。”与家长有好的沟通,对需要进行个别的孩子我,们就通过个别交谈或联系本与家长交换意见,才能更好的孩子,共同促进孩子的成长。
1.面对而论
家长会上,我邀请了几位家长介绍他们的方法,受到了其他家长的好评,他们在最后的讨论交流中都流露出了对他们方法的认可和羡慕。
2.借助网络
有些家长可能因为工作忙,没有太多的时间跟老师沟通,我们会主动发短信、打电话或者qq上与他们联系,向他们反馈幼儿在园的各种情况。
3.亲子活动
三八节和妈妈一起看电影、宁波亲子一日游等活动的开展,不仅增进了孩子与孩子之间,家长和孩子之间、教师和家长之间、教师和孩子之间,以及家长与家长之间的彼此沟通拓展了情谊和亲情,而且还让孩子们感受到了大家庭的温暖以及对自然界风光美的欣赏……
4.参与活动
积极鼓励和发动家长踊跃参加园内组织的撰写“征文”有12为家长积极参赛,其中顾彤俊家长获得了三等奖,民间香囊赛,班级里家长上交了15件作品。
不管家长们参加园内或者班级里的活动,我们的家长都能积极参加。当然,也有中肯的建议,我们也将认真地总结采纳,使我们的工作开展地更和谐、成功。
四、特色工作,力求到位
1.为了使本班的阅读教学特色效果更加明显,我们除了正常的教学活动之外,还利用每天早上吃完早餐自休的环节,有组织的让幼儿听磁带来阅读课本,讲讲小故事,说说新词语,帮助幼儿复习和巩固学过的知识。并通过环境创设的形式,将一些学习内容呈列、展示,更好地与幼儿互动。
2.这个学期,我班组还举行了妈妈故事会活动,有班内的妈妈轮流给孩子们讲故事,半个月一次,每当轮到谁的妈妈要讲故事了,妈妈们都是精心准备着每个故事。这样的活动,让妈妈和孩子之间的阅读时间多了,亲子关系也更加贴近了。孩子们也很喜欢这样的活动。
3.在实际教学工作中,我们配合开展的需要,灵活地对区域活动进行调整和设置;有时根据需要,将活动中其中的一个小,设为一个区域,并在区域中融入探索、操作、讲述和表演等内容,让幼儿在与材料的活动中阅读活动得以宽松、自主、个性化的发展。
4.还创设评比栏,留意每一个孩子在阅读中的进步,通过奖励红星的环节,激励幼儿积极关注自己的每一个进步。使孩子在这种激励、竞争的氛围中,阅读能力在不断地提升,使孩子变的懂事而有自信,也变的主动而乐观。
通过以上几点,绝大部分的家长都非常满意孩子这学期孩子在阅读上的进步以及肯定教师的这样教学效果,真是值得我们欣慰的结果。
五、活动的精彩,辛劳的耕耘
1.班内活动丰富多彩
这学期针对班级的实际情况,在开学时,尊重家长的意见,请家长为班级本学期开展活动,出金点子,于是收到了家长们的回执,计划了开展的活动。举办了穿衣比赛、绘画比赛、讲故事比赛、妈妈故事会等比赛,都是邀请家长来参加的,公平公正的评出了得奖小主人,开展这样丰富多彩的活动,收到了家长们的积极响应和好评。
2.园内活动异样精彩
集体活动获奖:
幼儿广播操获得了年级组第一名;在文明办公室评比中,获得了文明办公室“创新奖”。
“六、一”节目《乐游天妃园》,可谓:“全家总动员”,教师精心选材,编排节目;家长全心支持,帮忙做道具;孩子用心排练,不怕苦累,上台亮相,得到了好评。
个人活动获奖
在乍浦镇第四届“阅读艺术节”之“我眼中的好宝贝”征文 中 顾彤俊家长 获得了三等奖;在“走进自然,阅读春天——童心画语”亲子绘画比赛中卜鑫岚获得了二等奖 ,刁欣悦、何紫妍获得三等奖;在幼儿故事大王比赛中林睿获得了二等奖、余睿 获得了三等奖;在“亲子绘本创作”何紫妍获得了二等奖,余 睿、刁欣悦获得了三等奖。
总之,本学期也算圆满结束,收获也不少。在工作中老师充分地感受到了收获的喜悦,但在工作中也存在一些问题。我相信在今后的工作中我们会不断的学习努力提高自己的教学水平,大胆地创新教学方法,学习老教师的教学经验;对幼儿加强各能力的培养,相信: “中6班中6,明天最牛”!
2024年中班第二学期总结篇5
一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体此刻膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不一样营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改善,不断提高膳食质量。另外,保健教师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,坚持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可到达76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均包含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。
可见,幼儿营养是否充分,不仅仅与膳食结构、原材料质量有关,并且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。
三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪
3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于理解,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也十分多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。
四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯
优雅的环境能够使孩子心境愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与礼貌行为的构成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。
五、加强食堂人员工作质量考核
在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的.考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。
2024年中班第二学期总结篇6
学期工作又结束了,本期我在《纲要》《规程》的指导下,认真实施了本班的数学教学工作。在实教学过程中,我认真落实各项实验活动,坚持保教结合,取得了一定的成效。现总结如下:
一、幼儿操作习惯培养方面:
我班共有66名幼儿,作为中班教学,本期我对幼儿操作习惯进行了培养:
1、教孩子认识数学书,掌握正确的翻书方法,学会怎样爱惜书。
2、教孩子怎样运用学具,怎样保管好自己的学具。
我班经过一学期的强化训练,孩子们已熟练的掌握了学具的操作方法,没有一人的学具和书丢失。
二、认真开展游戏式的教学活动
在每一堂课前,我都要认真分析教材,画好挂图,准备好所需教具。以培养孩子“主动学习、逻辑推理、创造思考、解决问题”的能力为主旨,以游戏活动为主,增强数学学习的乐趣,让孩子在轻松、快乐的情境下展开与数学的第一类接触,在学习历程中积累足够的操作经验,建构完整的数理概念,让孩子更喜欢数学并养成主动探索,追求知识的兴趣和良好品质。
教学中,我充分抓住孩子的兴趣,坚持以“做中学、玩中学、学知识、练思维”的方式,以“手、眼、脑并用,教、学、做合一”的方式,让幼儿进行学具教学操作活动。引导幼儿把零散的感性知识概括化,促进学习的迁移,形成举一反三的认知能力。并且在活动中我注重增强教学的多样性,提高了孩子的动手操作能力和主动自学的'能力。
通过一期的学习,孩子在听故事、玩游戏的快乐环境中学习了量、数、计数、空间与数概念,并进一步提高了自己解决问题的能力,奠定了一生都受用的基础。
三、搞好家校联系,密切家园合作
家庭是幼儿活动时间最长的场所,父母是孩子接触时间最久的对象,家长扮演着极其重要的角色,对于孩子的认知与学习,家长不仅不能缺席或忽视,更该担负部分的责任。所以在活动中我非常注重与家长沟通,争取家长的配合。让家长参与孩子的学习,协助幼儿园共同构建孩子的心智与学习能力发展。
本学期,我与班主任老师一道,共同完成了本班家校联系活动,向家长们宣传学校幼儿园办学理念,宣传学前,宣传育幼经验,共同完成了本学期的任务。
四、取得的成果
1、孩子们对数学活动非常感兴趣,知道数学与自己生活的关系,能在生活中加以运用。
3、孩子们对数学活动很有信心,并愿意努力克服数学活动中的困难,相信自己的数学能力。
3、孩子们能正确翻阅书籍了,养成了良好的操作习惯。
4、孩子们主动自学的能力提高了,能用多想法、多方法、多模式解决问题的能力,具有创造思考的能力、逻辑推理的能力,有探新的强烈愿望。
5、家长工作开展得井井有条,受到家长和领导的好评。
2024年中班第二学期总结篇7
在紧张与忙碌之中,又一个学期过去了,回顾整个学期,我们班老师都能认真贯彻国家的方针政策,执行《幼儿园工作规程》,遵守本园的规章制度,热爱幼儿,热爱本职工作,在自己的岗位上踏踏实实地工作。在我们班三位老师的互相帮助、默契配合的下,班务工作开展得井井有条。该学期,我班幼儿的生活自理能力明显提高,幼儿的智力水平也得到很好的发展。家长工作开展得较顺利,家长积极支持各配合,在家园共育下,幼儿在体、智、德、美等诸方面得到和谐发展。逐渐养成了良好的卫生习惯、学习习惯,有一定的生活自理能力,懂得礼貌待人,初步会遵守本班的常规纪律,特别是在绘画、音乐、英语等方面,我班幼儿较感兴趣。在普通话表达能力方面也明显有进步,个别幼儿太任性、蛮不讲理也有所改善。
现从以下几方面总结本班一学期来的班务工作情况。
一、加强卫生保健工作,预防各种传染疾病,保证幼儿健康成长
一学期来,我班能配合保健医生做好每天晨检以及每学期两次的体检工作,每天密切观察幼儿的健康状况,并做好记录,每月依时上报幼儿疾病情况。积极开展各项户外活动,保证每天两小时的户外活动时间,坚持开展“三浴”锻炼,提高幼儿身体的抵抗能力,增强幼儿的体质。同时加强对幼儿自理能力的培养,使幼儿学会了自己穿衣服、鞋袜,自己整理床铺,并通过轮流当“值日生”的形式,教会幼儿端菜、端饭、擦桌子等。
让幼儿掌握更多的卫生知识,我与本班老师一起,坚持保证每周一节健康活动,使幼儿认识了一些常见的疾病及处理办法,如“预防接种不用怕”、“流鼻血了怎么办”等;使幼儿掌握更多的安全知识,如“阳台上的安全”、“不在马路上玩耍”、“逛动物园”等;还结合夏季幼儿喜欢玩水的特点,幼儿一些玩水的安全知识。
二、认真按计划开展班务工作,保证完成教学任务。
1、加强常规,建立良好的班级常规习惯。
幼儿的一天生活都是学习,教学也贯穿于幼儿一天的生活中,幼儿一天生活是否能有序进行,当然取决于幼儿一日常规的建立。因此,作为班主任,我注重加强常规,把建立幼儿的良好常规放在管理班级的首位,在幼儿的一天生活各个环节中都提出具体的要求,并不断地提醒、督促幼儿按要求去做,同时还要求本班老师采取一致的要求去组织幼儿一天的生活,在本班老师的共同努力下,我班幼儿的常规纪律、学习习惯、生活习惯都较好,形成了良好的班纪班风。
2、认真按计划组织活动,保证教学质量。
在教学上,我能认真制定各项教学计划,并按计划准备教玩具,认真实施计划,做到以游戏为主,想方设法组织好幼儿每天各个环节的活动,使幼儿每天都过得愉快而充实。在教学方法上,我更多地采用直观教学、启发式教学,引导幼儿多看、多想、多说、多动手,调动幼儿的多种感观参与活动,从而调动幼儿的参与积极性。因此,我班幼儿对学习的兴趣越来越浓,活动中爱动脑筋,积极发言,思维特别活跃,智力水平明显提高。
三、密切联系家长,努力做好家园同步工作
在家长工作方面,我们坚持做到热情接待家长,主动与家长联系,通过多种途径开展家长工作。由于上半年“非典”期间,我园月采取了家长送幼儿回园时不能入园措施,并形成制度至现在,因此,老师与家长直接接触的机会减少,我们便抓住晚接的时间,多与家长勾通,还常常通过电话进行联系。本学期,我们进行了一次家长会,一次家长学校上课,向家长们传授了一些育儿理论及知识,并结合我班实际情况,向家长宣传幼儿园的教学内容、方法。我们还组织了一次家园同乐的亲子游戏活动以及一次家长开放日活动,让家长能亲身体验孩子在园的愉快生活。每次活动我都能有计划、有组织地进行,在我与本班老师的发动下,家长非常重视,参与的积极性高,每次出勤率都在90%以上。通过这些家园互动的活动,让家长更了解幼儿园、了解教师、了解自己孩子在园的学习、生活,进而更支持、配合我们的工作,达到家园同步的目的。
本学期,在我们班三位老师的共同努力下,我班的班务工作得以顺利完成,幼儿在体、智、德、美、劳等诸方面也有了不同程度的提高。我们班本学期被评为“文明班”,两次环境布置评比均获得第一名,课间操比赛获得第三名,这是我班取得的一点点成绩,今后我们将一如既往地继续团结协作,争取把本班的工作做得更好,让我班幼儿能更活泼、快乐地成长。
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